2025年，炒菜机器人突然火了。
如果把2023年比作炒菜机器人的“青春期”，那2025年就是它的“成人礼”。炒菜机器人从一个默默无闻的赛道直接跳升到行业与公众面前，“好不好、用不用、买不买”已经是越来越多的连锁餐饮老板在考虑自身发展时，必须要深度思考的问题。
有公开数据显示，2025年全国餐饮门店突破800万家，其中连锁品牌占比首次超过35%。在“万店时代”的诱惑下，餐饮企业面临一个共同难题：厨师资源稀缺、人工成本上涨、口味标准化困难。而引入炒菜机器人，就可以较好解决以上难题。
当行业仍在“蒙眼狂奔”，外界还在争论“炒菜机器人是不是智商税”时，成立于2018年的优特智厨，早已把战场搬进实验室和专利局，1000+项授权专利、三大协会金奖、深度参与国家首部智能烹饪教材编写，把行业竞争维度拉升到“标准制定权”的高墙之内。更“反常识”的是，这位赛道最资深的玩家仍肯下笨功夫——所有核心部件全栈自研，在珠海总部运营着一座2600㎡的社区食堂，每天上千位老人排队打卡。优特智厨用"智能温控、智能调料、智能菜谱"这三大核心技术竞争力，默默验证技术成色，能经得住千人口味检验的机器人，才能谈真正的产业化拐点。
“最重要还是要好吃。”优特智厨的相关负责介绍，“大家用炒菜机器人，就是要做到万店同款，锅气不变，锅气是我们中国人吃饭最重视的。为了做到好吃，并且吃得健康，我们不断在产品和技术上去突破创新。”
今年，优特智厨同时拿下中国食品工业协会、中国饭店协会、中国烹饪协会三大行业权威机构智能烹饪竞赛的最高奖，成为业内首家“大满贯”企业。更值得注意的是，其官方披露的全球专利累计已突破1000件正规配资平台app，其中发明专利超过200件，在炒菜机器人赛道一骑绝尘。
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